Accessibility links

بالصور.. هنا يتناول ترامب وماكرون العشاء


الرئيس دونالد ترامب مع نظيره الفرنسي إيمانويل ماكرون

قالت وسائل إعلام أميركية وفرنسية إن الرئيس دونالد ترامب ونظيره الفرنسي مانويل ماكرون سيتناولان العشاء الخميس في مطعم شهير على برج إيفل.

وأضافت أن مطعم جول فيرن في الطابق الثاني من البرج وذو الإطلالة الرائعة، سيقدم وجبة العشاء للزعيمين.

وستشارك زوجتا ترامب وماكرون في العشاء،

ويدير آلان دوكاس الطاهي الحاصل على عدة نجوم المطعم الذي يرتفع 125 مترا عن الأرض ويعد عنوانا هاما في فن الطبخ الفرنسي.

ويتميز المطعم "بمطبخ حديث وابتكاري راق جدا على قمة هرم التراث الفرنسي" وفق ما جاء في دليل "ميشلان" الذي يعطيه نجمة واحدة.

برج إيفل في باريس
برج إيفل في باريس

مطعم جول فيرن في برج إيفل
مطعم جول فيرن في برج إيفل

ويعتبر دليل "غو أيه ميو" أن مطعم جول فيرن لا يقدم "مجرد وجبة" معتبرا أنه محطة ينبغي التحضير لها مسبقا "من أجل اختبار ملذات من علو مرتفع بكلفة عالية، إلا أن هذه هي كلفة السحر على الأرجح".

ويكلف العشاء في هذا المطعم 190 يورو للشخص الواحد في مقابل خمسة أطباق، و230 يورو لستة أطباق مع منظر لا مثيل له على مدينة الأنوار.

ومن الأطباق الواردة على قائمة الطعام سمك مرجان متبل وكافيار غولد وكركند أزرق بالفرن.

ويريد آلان دوكاس (60 عاما) من خلال مطاعمه "تشارك فكرة معينة عن فن الطبخ الفرنسي".

وهو إلى جانب "جول فيرن" يدير مطاعم فنادق "لو موريس" و "بلازا اتينيه" في باريس "ولوي 15" في موناكو دورشستر في لندن.

الشيف آلان دوكاس مدير مطعم جول فيرن
الشيف آلان دوكاس مدير مطعم جول فيرن

وقال الطاهي الشهير لوكالة الصحافة الفرنسية لدى افتتاح المطعم في كانون الأول/ديسمبر 2007 إن "وجبة الطعام في جول فيرن يجب أن تكون لكاتب العدل في بوردو كما لرجل الأعمال من سول محطة محفورة في الذاكرة".

أما ديكور المطعم فأنيق ومعاصر.

المصدر: أ ف ب/وسائل إعلام أميركية وفرنسية

XS
SM
MD
LG