Accessibility links

10 عاجل
  • بارزاني: أبلغنا بغداد وجميع الأطراف أننا سنجري الاستفتاء رغم أننا لم نكن قد حددنا موعده

'المناطق الزرقاء'.. من أسرار الأعمار الطويلة


إحدى ساكنات جزيرة أوكيناوا اليابانية

في أحد أيام عام 1976، شعر اليوناني ستاماتيس مورايتس، الذي يعمل في الولايات المتحدة، بضيق في التنفس، وسرعان ما اكتشف الأطباء إصابته بسرطان الرئة، وتوقعوا وفاته خلال تسعة أشهر.

وبدلا من إنفاق الأموال الطائلة على العلاج، قرر مورايتس الذي كان يبلغ من العمر حينها 61 عاما، العودة إلى مسقط رأسه في جزيرة إيكاريا اليونانية، ليدفن في مقابر عائلته و ليترك ما ادخره من أموال لزوجته من بعده.

في إيكاريا، انتظر مورايتس الموت لكنه شعر بتحسن كبير في حالته الصحية، وظل على قيد الحياة حتى توفي بشكل طبيعي عام 2013 عن عمر ناهز الـ98 عاما.

وعزا الكاتب الأميركي دان بيوتنر عدم وفاة مورايتس مبكرا إلى طريقة الحياة الصحية التي يعيشها سكان الجزيرة اليونانية.

وقام بيوتنر بدراسة عدة مناطق حول العالم يشترك سكانها في كونهم يعيشون أعمارا أطول من غيرهم ويتمتعون بصحة جيدة، ولا يعانون من عدة أمراض شائعة.

وفي إحدى جولاته لاستكشاف تلك المناطق بصحبة الخبير الإيطالي في علم التغذية جياني بيس، والباحث البلجيكي في علم الإحصاء السكاني ميشال بولان، قام الثلاثة باستخدام حبر أزرق لتحديد هذه المناطق على الخريطة، فأطلقوا عليها اسم "المناطق الزرقاء".

ووفقا لبيوتنر، فإن هناك خمس مناطق تتميز بهذا الأمر:

  • جزيرة إيكاريا اليونانية
  • مقاطعة أولياسترا في جزيرة سردينيا الإيطالية
  • مدينة لوما لندا في ولاية كاليفورنيا الأميركية
  • جزيرة أوكيناوا اليابانية
  • شبه جزيرة نيكويا في كوستاريكا

أسلوب غذائهم

ويعتقد بيوتنر أن النظام الغذائي المتبع في هذه المناطق الخمس يلعب دورا كبيرا في إطالة أعمار سكانها.

واستعرض الكاتب الأميركي في كتابه "حل المناطق الزرقاء" الذي صدر في نيسان/أبريل عام 2015 بعضا من عادات سكان تلك المناطق:

  • التوقف عن تناول الطعام عندما تكون المعدة ممتلئة بنسبة 80 في المئة لتجنب زيادة الوزن.
  • تناول أصغر وجبة ممكنة في المساء.
  • الاعتماد على الأطعمة النباتية بشكل أساسي.
  • تناول اللحم خمس مرات شهريا فقط، وبكميات قليلة جدا.
  • تناول الأسماك ثلاث مرات أسبوعيا.
  • لا يحتل حليب الأبقار مكانة مهمة في النظام الغذائي لسكان هذه المناطق.
  • تناول الحلويات في المناسبات فقط.

المصدر: وسائل إعلام أميركية

XS
SM
MD
LG