Accessibility links

عناكب مقلية.. أغرب أطباق الطعام


أرجل الدجاج من الأطباق المنتشرة في آسيا

الأطباق الشعبية علامة تعتز بها الشعوب حول العالم، وتعتبر أنها جزء من هوية مجتمعاتها. وتتسابق هذه الشعوب فيما بينها من أجل تحضير أفضل الأطباق لنشرها حول العالم.

هذه قائمة بأغرب أطباق الطعام :

1- كابياء خنزيرية

تعد الكابياء عنصرا مهما في إعداد أحد الأطباق الشعبية في دولة البيرو. ويطلق عليها أيضا الخنزير الغيني وهو من فصيلة القوارض، وتشبه لحومها حسب تقرير لشبكة سي أن أن لحوم الأرانب.

2- لحم الفرس

من الأطباق التي تشتهر بها مدنية البندقية في إيطاليا، حيث ينتشر لحم الفرس في اليابان والسويد أيضا، ويتوفر في بعض الدول العربية.

3- أفعى مجلجلة

تسمى أيضا ذوات الجرس، وهي من الثعابين السامة، وتنتشر في القارتين الأميركيتين، وتدخل في الأطباق المفضلة لبعض الناس في الولايات المتحدة الأميركية والتشيلي. ويزعم من يأكلها أن لحومها غنية بالفوائد.

4- السناجب

تدخل في إعداد نوع من الحساء يسمى "بورغو"، وتتميز به ولاية كنتاكي الأميركية.

5- العناكب المقلية

هي من الأطباق المنتشرة في كمبوديا، حيث بدأ السكان في أكلها بعد مجاعة 1970، وحسب سي أن أن فإن طعمها يشبه طعم السلطعون.

6- اليرقة

هي من أهم المكونات التي تضيف مذاقا مميزا لجبن سردينا الإيطالي، ويسمى هذا الجبن بـ "أخطر جبن في العالم".

7- الدلافين

هناك من يفضل أكلها على مشاهدة حركاتها البهلوانية، قد تجدها في قائمة الأطباق التي تقترحها عليك المطاعم في جزر الكاريبي.

8- أرجل الدجاج

تدخل في مكونات أطباق شعبية منتشرة في آسيا وفي جزر الكاريبي، ويتم تقديمها في طبق مع البصل وصلصة الباربكيو.

9- نقانق الدم

من الأطباق الرئيسة في استونيا خاصة في أعياد الميلاد، تنتشر أطباق نقانق الدم، التي تعد أيضا من لحم الخنزير في بولندا وإسبانيا وفرنسا.

10- إغوانة

وهي نوع من الزواحف التي تنتشر في المناطق الاستوائية في أميركا الوسطى والبحر الكاريبي، تستخدم في إعداد حساء مشهور في بورتوريكو، تقدم مقلية أيضا مع قطع من البصل والطماطم.

المصدر: سي أن أن

XS
SM
MD
LG