Accessibility links

الشوكولا قد تكون مفيدة للقلب


وجد باحثون أسبان أن حمية تتضمن 40 غراما من الكاكاو غير المحلى مع الحليب المنزوع الدسم يوميا تخفض مستويات علامات التهيج والالتهاب المرتبطة بأمراض القلب.

وقد شملت الدراسة 42 رجلا وامرأة عمرهم المتوسط 70 عاما، وقد تناول نصفهم الكاكاو غير المحلى مع الحليب منزوع الدسم لمدة شهر، والنصف الآخر تناولوا الحليب منزوع الدسم فقط.

وقد كانت نتائج الدراسة ذات أهمية كبيرة لأن المشاركين كانوا معرضين لمخاطر أمراض القلب لأنهم كانوا يعانون من مرض السكر أو ثلاثة أو أكثر من العوامل التي تزيد من مخاطر أمراض القلب، مثل التدخين وضغط الدم المرتفع والبدانة ووجود أمراض القلب في العائلة والمستوى العالي من الكولسترول الضار أو المستوى المتدني من الكولسترول المفيد.

وستنشر الدراسة في عدد شهر نوفمبر/تشرين الثاني من المجلة الأميركية للتغذية السريرية American Journal of Clinical Nutrition.

وقد حذر الباحثون من إقبال الناس على تناول الشوكولا بشكل كبير، وأكدوا أن المشاركين في الدراسة أعطوا الكاكاو خاليا من السكر والدهون وأن الحليب كان أيضا منزوع الدسم، ورغم ذلك فقد ازداد وزن المشاركين بقدر ضئيل.

وأكد الباحثون على ضرورة ممارسة الرياضة من أجل تجنب الزيادة في الوزن في حال إضافة الكاكاو إلى النظام الغذائي.
XS
SM
MD
LG