Accessibility links

النظام الغذائي في دول البحر المتوسط مفيد للقلب


أظهرت دراسة طبية حديثة مزيدا من الأدلة الطبية على فاعلية وفوائد إتباع النظام الغذائي لدول البحر المتوسط الغني بالخضراوات والفاكهة والخالي من الدهون المشبعة لصحة القلب حتى وأن لم يعمل على تخفيض الوزن.

فقد وجد الباحثون أن الدهون غير المشبعة المتواجدة في ثمار "الافوكادو" وزيت الزيتون والمكسرات تعمل على زيادة قدرة الجسم على استخدام وتمثيل الأنسولين حيث يعمل تقليل تمثيل الأنسولين في الجسم على زيادة مخاطر إصابة الإنسان بمرض السكر والذي يعد بدوره من أهم عوامل زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

وكان الباحثون قد قاموا باختبار ثلاث أنواع مختلفة من النظم الغذائية يتبعها نحو 164 شخصا يعانون من ارتفاع طفيف في ضغط الدم وليس السكر حيث ما يزالوا يتمكنون من التمثيل السليم والجيد للأنسولين.

وشدد الباحثون على أن المشاركين في الدراسة ممن أتبعوا النظام الغذائي لدول البحر المتوسط قد استفادوا من خواصه الصحية خاصة فيما يتعلق بوظائف وسلامة القلب على الرغم من عدم فقدانهم للوزن.
XS
SM
MD
LG