Accessibility links

المشروبات الغازية السبب الرئيسي لتفشي البدانة في المجتمعات الغربية


حذر بحث جديد أجراه مركز بحوث التغذية والشيخوخة بجامعة تافتس الأميركية من المشروبات الغازية كسبب رئيسي لتفشي وباء البدانة ومصدر رئيسي للسعرات الحرارية الزائدة في المجتمعات الغربية.
وأظهر البحث أن المشروبات الغازية والمرطبات التي تحتوي على سكر تضيف الكثير من السعرات على غذاء الإنسان التي يتناولها مع كل وجبة خصوصا في المجتمعات الأميركية.
وطبقا للبحث سجل أكثر من ثلثي الأشخاص في مسح عام أجري عامي 1999-2000 حول طبيعة الغذاء في أميركا أنهم يشربون المرطبات التي تحتوي على سكر والمياه الغازية بصورة منتظمة وهي ما يزودهم بسعرات يومية أكثر من أي غذاء آخر.
وقال الباحثون إن معدلات البدانة كانت أعلى بين مستهلكي تلك المشروبات في حين تعرض الأشخاص الذين تناولوا عصير البرتقال الطبيعي والحليب قليل الدسم لمعدلات أقل من زيادة الوزن.
ويأمل العلماء في أن يساعد تحديد المصادر الرئيسية للطاقة الإضافية في الغذاء المسببة للسمنة في تطوير استراتيجيات طارئة للتغلب على وباء الوزن الزائد المتفشي بين الشعب الأميركي بالذات من خلال تغيير نوعية الأطعمة غير الصحية والانتظام على الرياضة.
XS
SM
MD
LG