Accessibility links

logo-print

تأثير فيتامين (A)على وفيات المدخنين


أظهرت دراسة حديثة أجريت على نطاق واسع أن فيتامين (A) قد يساعد في الوقاية من الوفاة بسبب السرطان وأمراض القلب لدى الرجال المدخنين في منتصف العمر وذلك على النقيض من نتائج دراسات سابقة.
وكتبت الدكتورة مارغريت رايت وزملاؤها في المعهد الوطني للسرطان في باثيسدا بولاية ماريلاند أن الدراسة التي أجريت على 29092 فنلنديا مدخنا في الخمسينات والستينات من العمر وكانت لديهم تركيزات مرتفعة من فيتامين (A) في مستهل الدراسة أثبتت لاحقا انخفاض نسبة الوفيات بينهم خلال فترة المتابعة التي استمرت 19 عاما.
وهناك عدد من الاليات التي يفترض أن فيتامين (A) يعمل بها لتحسين الصحة. وطبقا للبحث الذي أجرته رايت وزملاؤها ونشر في الدورية الاميركية للتغذية الاكلينيكية فان فيتامين (A) مضاد قوي للاكسدة ومقوي لوظائف جهاز المناعة ومانع لنمو الاورام في الاوعية الدموية.
الا أن الدراسات التي بحثت العلاقة بين مستويات فيتامين (A) في الدم ونسب الوفاة وتأثير تناول مكملات غذائية تحتوي على الفيتامين كانت نتيجتها متضاربة.
وقارنت رايت وزملاؤها بين مستويات فيتامين (A) في دماء المتطوعين في الدراسة لدى بدئها قبل تناول المكملات وبين نسب وفاتهم في فترة المتابعة.
وخلص الباحثون إلى أن الرجال الذين كانت مستويات فيتامين (A) في دمائهم عالية إنخفضت نسبة وفاتهم بـ 18 بالمئة عن قرنائهم أصحاب النسب المنخفضة من الفيتامين. وانخفضت أيضا الوفاة عند هؤلاء الرجال بنسبة 21 بالمئة بسبب السرطان و19 بالمئة بسبب أمراض القلب و30 بالمئة لاسباب أخرى.
والنسبة المثالية من الفيتامين هي من 13 إلى 14 مليجرام فيتامين (أيه) لكل لتر دم وليس لزيادة هذه النسبة أي منافع إضافية.
وبسبب عدم اثبات التجارب أي تأثير لمكملات الفيتامين على تقليل معدلات الوفاة فان النتائج لا تشير إلى أهميتها. ويقول الباحثون انه بالامكان زيادة الاستفادة من الفيتامين بتناول المزيد منه في الطعام مثل المكسرات والبذور والحبوب الكاملة والخضروات ذات الاوراق الداكنة.
XS
SM
MD
LG