Accessibility links

logo-print

دراسة: فيتامين A يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان المعدة


رجح باحثون سويديون أن يكون لتناول فيتامين A أثر كبير في تقليل احتمالات الإصابة بسرطان المعدة.

وتوضح الدكتورة سوزانا لارسون من معهد كارولينسكا في ستوكهولم وزملاؤها في مجلة مجلة التغذية الاميركية أن فيتامين (A) يوجد في بعض أنواع الأغذية ذات الأصل الحيواني و في الكاروتينويدات في الفاكهة والخضروات.

وذكر الباحثون أن فيتامين (A) قد يؤثر على احتمالات الإصابة بمرض سرطان المعدة من خلال دوره في السيطرة على تكاثر الخلية .

وقام الباحثون بدراسة بيانات 82 ألفا من البالغين السويديين سجلوا استبيانا عام 1997 بشأن أنواع معينة من الغذاء وتابعهم الباحثون حتى شهر يونيو حزيران عام 2005 .

وأظهرت النتائج انخفاض احتمالات الإصابة بمرض سرطان المعدة بصورة كبيرة مع تناول جرعات أكبر من فيتامين (A) والرتينول في إطار نظام للتغذية وبصورة عامة من مادتي ألفا كاروتين وبيتا كاروتين.

ومقارنة بمن تناولوا جرعات أقل من فيتامين (A) ارتبط الاستهلاك المرتفع لتلك المركبات بانخفاض مخاطر الإصابة بسرطان المعدة بلغت نسبته نحو 50 في المئة.

XS
SM
MD
LG