Accessibility links

logo-print

دراسة ألمانية: شرب القهوة غير مرتبط بالأمراض المزمنة


غيرت دراسة ألمانية شملت أكثر من 40 ألف شخص على مدى نحو 10 سنوات الاعتقاد السائد في الأوساط العلمية سابقا بأن تناول القهوة قد يفضي للإصابة بأمراض مزمنة.

وقد أظهرت الدراسة الجديدة إلى أن الذين يتناولون القهوة لا يواجهون مزيدا من مخاطر الإصابة بأمراض مثل القلب أو السرطان وأنهم أقل احتمالا للإصابة بالنوع الثاني من مرض البول السكري.

وجاءت هذه النتائج التي نشرت في الدورية الأميركية للتغذية السريرية "أمريكان جورنال اوف كلينيكال نيوتريشن" بعد تضارب في دراسات سابقة التي ربطت بين تناول القهوة وزيادة الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكتة الدماغية وأمراض أخرى.

وقالت آنا فلويجل المشرفة على الدراسة وخبيرة علم الأوبئة بالمعهد الألماني للتغذية الإنسانية في بوستدام ريبريك: "النتائج التي توصلنا إليها تشير إلى أن تناول القهوة غير ضار بالبالغين الأصحاء من حيث مخاطر الإصابة بمرض مزمن خطير".

وتابع الباحثون أكثر من 40 ألف بالغ ألماني لا يعانون من أي أمراض مزمنة على مدى تسعة أعوام بغية تحليل حالتهم الصحية.

ووجد الفريق أن الذين يتناولون القهوة والذين لا يتناولونها كانوا متماثلين في احتمالات الإصابة بأي من هذه الأمراض.

من ناحية أخرى، وجد الباحثون أن الذين يتناولون القهوة كانوا أقل احتمالا للإصابة بالنوع الثاني من مرض البول السكري وهو النوع الذي لا يحتاج إلى العلاج بالأنسولين ويرتبط بالسمنة من أولئك الذين لا يتناولون القهوة.

XS
SM
MD
LG